Fyra öl på raken

Tiden verkligen flyger iväg. Jag har inte haft all tid och jag har varit sjuk, vilket har gjort att jag inte uppdaterat bloggen. Men nu blir det att lägga upp de senaste ölerna, och då blir det till och med fyra stycken.

Nils Oscars Julöl
Färgen är brun, lite halvbrun. Skummet är till färgen gulbrunt, två fingrar tjockt och lägger sig medelfort utan att lämna några rester på glaset. Dock håller det kvar sig en stund på ölet.

Man känner verkligen doften av karamellmalt. Sedan uppstår en mörk doft av bröd och choklad. Jag känner även att doften är något fruktig och kryddig.

Ölen är inte särskilt besk. Man känner av kaffe, choklad och malt, även lite smått av lakrits. Eftersmaken är lite småsur och besk.
Ölen är medelfyllig och kolsyran är också medelstark.

Helt okej julöl må jag säga, men inte den bästa utav dem. Nils Oscar gör bra öl, men det är bara deras rökporter som för mig har tagit klivet högt uppåt.
49,90kr för 500ml, säljs nu på systembolaget under vintertid.

7,6/10


N'Ice Chouffe
Mörkt kopparfärgad öl och det skummar upp ordentligt. Skummet i sig är luftigt och lämnar lite rester på glas och lägger sig sedan till ett ojämt lock på ölet.

Doften är av bröd och humle, mestadels. Sen infinner sig frukt, kola och pepparkaka. Det känns förövrigt att ölen är belgisk.

Smaken är besk med alkohol. Fruktig och påminner lite om vin. Aningen småkryddig. Eftersmaken är inte så lång, en beska med alkohol.
Kroppen är medelfyllig till relativt fyllig. Kolsyran är ändå ganska snäll.

Också en helt okej julöl, men jag tyckte att den var lite för "platt" för att kännas som belgare. Lite mer i smak hade varit helt okej för min del må jag säga. Men också, den var inga problem att dricka upp 750ml själv. Dock om det är positivt eller negativt, de må sägas. Jag tycker nog att det är positivt, då det säger att det går att dricka denna till mycket julmat. (Enligt vad jag tror i alla fall.)
54,90kr för 750ml på systembolaget denna vintertid.

7,7/10


Jacobsen Golden Naked Christmas Ale
Ölet håller en bärnstenfärg. Det är ett luftigt skum, men inte så högt. Det lägger sig fort och lämnar inga rester på glaset.

Jag finner en ganska liten doft hos detta öl. Den är maltig med lite karamell och alkohol, men inte mycket mer.

I smaken känner jag lakrits, malt, fruktighet och alkohol. Eftersmaken är lite småtorr med en blommig humle och lite smörkola.
Medelfyllig öl med medelstarkt kolsyra.

Det tog ett tag för ölen, enligt mig, att starta upp. Smaken kom inte direkt. Det drar naturligtvis ner betyget. Jag drack även denna med min bror, och han verkar ha gillar ölen mer än vad jag gjorde. Han sa i alla fall att det var en öl han kunde tänkas dricka igen. I och för sig så skulle jag också kunna tänka mig det, men det satte sig ändå inte så bra. Ändå en helt okej öl.

7,4/10


Corsendonk Christmas Ale
Ölen är mörkbrun med ett luftigt skum som lägger sig sakta. Det lämnar inga direkta rester på varken glas eller öl.

Doften är maltig och söt, men även lite humlekryddig som en riktig belgare. Jag känner även kardemumma, bröd och att den är lite sockrig.

Smaken är kryddig av humle, men även lite småsöt på ett sockrigt vis. Bröd, lakrtis och kardemumma känns också av. Eftersmaken är medellång och mest besk och småsöt.
Kroppen är medelfyllig med en ganska lugn kolsyra.

Det må sägas att jag drack denna när jag var förkyld, så jag kanske inte ger den dess rätta chans på så sätt. Dock tycker jag denna belgare känns bättre än N'Ice Chouffe, den känns mer som en belgare. Dock så sträcker den sig ändå inte riktigt ända upp ändå.

8,0/10



Nu står det ett par mer öl och väntar på mig, men jag tror att jag först ska låta min irriterande förkylning ta och försvinna först. Jag tror att det blir en mer rättvis bedömning på så sätt. Men jag har i alla fall bestämt mig för att ta hem ett par flaskor av Underlig Jul till familjen denna jul, så de får stå på julbordet. Får se om det blir någon mer av dessa julöl.

Man blir blind av snö när julen är underlig

Två till av julölen har nu druckits, Sigtuna Snowblind och Nøgne Ø Underlig Jul. Jag börjar med snowblind.

Mörkbrun, aningen rödaktig i färgen. Fint, stort och luftigt skum som lägger sig sakta och lämnar skumrester på glaset.

Det är mycket humle i doften, och jag tycker mig känna av amarillo väldigt bra. Sen kommer citrusdofter, då speciellt apelsin. Känner lite bröd och även en klar frisk doft som jag nästan tycker går lite mot mynta hållet..?

Smaken är rökig, med humle, citrus (mest apelsin), mörk choklad, aningen gräddig och lite alkohol. Eftersmaken är rökigt besk med lite alkoholvärme.
Kroppen är fyllig och kolsyran är lätt med små bubblor.

Snowblind var en trevlig julöl, fyllig och smakrik. Apelsinen platsade mycket bra må jag säga. Smaken började lite segt dock, man var tvungen att ha druckit lite innan man började känna den stora smaken.
Betyget för snöblind blir 8,0/10.
Sigtuna Snowblind finns att köpa på systembolaget nu i jul för 33,50kr, 500ml på flaska.



Nøgne Ø Underlig Jul här näst då. Ölen är mörkt rödbrun, nästan lite svartaktig. Kolsyran syns ganska bra ändå. Ordentligt brunaktigt skum. Det lägger sig fort utan att lämna mycket till rester på glaset med det håller sig som ett lock på ölet ett tag.

Här har vi en stor doft av jul. Det är kanel, saffran, glögg, kaffebeska, mandlar, russin, rök, sirap och lite mörkt bröd. Riktigt inbjudande och härlig.

I smaken är det mycket kanel och humle. Rökig beska må jag säga. Även lite glöggaktig karaktär, och man känner av russin. Det är kanel i eftersmaken med en lite rökig beska.
Kroppen är medelfyllig. Kolsyran är mjuk till medel med små till medelbubblor.

Här har vi en öl som säger jul, enligt mig. Doften bara skriker jul, men kanel, glögg och saffran. Även smaken med kanel och en liten glöggkaraktär säger verkligen jul. Hade dom balanserat upp ölen lite bättre så hade den dock fungerat nästan perfekt, men det är inget fel på den som den är nu. Bästa julölen hittills.
Nøgne Ø Underlig Jul får då betyget 8,8/10.
Underlig Jul finns att köpa på systembolaget nu under jul och kostar 45,90kr för 500ml på flaska.

Nästa julöl ut

Nästa julöl ut blir Oppigårds Winter Ale, som vann pris på Örebrös Öl & Whisky festival för bästa julöl. Så då ska vi se vad jag tycker om denna öl. Oppigårds har ju än så länge inte gjort mig besviken.

Färgen är mörkt rödbrun. Skummet är mustigt och ganska ordentligt. Det lägger sig medelfort utan att lämna några rester på glaset.

Doften är maltig och humlig. Knäckig, aningen blommig, barrskog och lite mörk sirap.

Smaken är kryddig. Humle, barrskog, smått fruktig med lite apelsin. Eftersmaken är rökigt besk.
Kroppen är mediumfyllig och även kolsyran är aningen medium med små bubblor.

Ölen är bra må jag säga, men jag undrar på om det ändå inte står en bättre julöl här hemma. Jag känner att den inte sträcker sig riktigt till skyarna. Dock är den bättre än St Peter's tycker jag.
Betyget för denna julöl blir 7,9/10

Oppigårds Winter Ale finns nu att köpa på systemet under vintertid till ett pris av 25,60kr 500ml flaska.

Första julölen ut

Julöl var det nu som sagt, och första ut blir St Peter's Winter Ale. Det är enligt BeerAdvocate en winter warmer. Vinteröl i sig brukar vara väldigt maltiga och winter warmer är då öl som oftast är väldigt maltiga men även har kryddats med julkryddor (skulle man kunna säga).

Ölen är mörkt rödbrun till färgen. Skummet är aningen brunaktigt, två fingrar tjockt, lägger sig ganska sakta och lämnar vissa rester på glaset.

Det är en stor doft. Kaffe, mörkt bröd, söt choklad och lakrits, humle, malt, tjära och så är den aningen rostad.

Smaken har en bra kaffebeska. Det infinner sig även lakrits, mörk choklad, mörkt bröd och en lite sötare sirapsaktig smak. Den är aningen rökig och eftersmaken är lite bitter.
Den är inte så fyllig som hade trott att den skulle vara, utan kroppen är ganska medium. Det är en lätt kolsyra med små bubblor.

Första julölen ut, och vad tycks om den? Helt okej må jag säga. Jag finner Cream Stouten från St Peter's bättre dock. Men Winter Ale var en bra öl ändå må jag säga. Stor härlig doft med balanserad och bra smak. Men jag kan nog tänka mig att det står en bättre julöl här hemma än just denna.
Betyget för St Peter's Winter Ale blir 7,4/10

St Peter's Winter Ale finns att köpa på systembolaget nu till jul och kostar 25,90kr 500ml.

Inhandlande av julöl

Tentan klar och inlämnad i tid och mer pengar på kontot idag även. Så jag tänkte fira lite med att åka förbi systembolaget, och eftersom vi börjar närma oss vintertid, så köpte jag på mig årets olika julöl. Det är ju lika bra att kolla igenom dem alla för att se vilken, eller kanske vilka, som hamnar på julbordet sen i slutändan.

Julölen som jag nu har här hemma är:
N'Ice Chouffe 10%
Oppigårds Winter Ale 5,3%
Corsendonk Christmas Ale 8,5%
Jacobsen Golden Naked Christmas Ale 7,5%
St Peter's Winter Ale 6,5%
Sigtuna Snowblind Strong Ale 7,5%
Nøgne Ø Underlig Jul 6,5%
Nils Oscar Julöl 2009 7,7%

Dessa öl har jag här hemma nu och ska testa inom kort. Första ölen blir ikväll, vilken har jag inte valt ännu. Ska bli roligt att testa i alla fall.

Paus från tentaskrivande

Jag är mitt uppe i skrivandet av en hemtenta, och det är lagom roligt kan jag säga... Jag kände, nu när jag suttit här ett tag och skrivit, att koncentrationen blev lite svackande. Så jag tänkte koppla bort skrivandet och koncentrationen från det ett ögonblick och istället dricka en öl. Och denna gången blir det Chimay tripel, eller Chimay vit som den även kallas. Tripel kommer ifrån ett steg i bryggningsprocessen, då bryggarna kunde välja att ha i så mycket som tre gånger mer malt än i en vanlig trappist.

Ölen är aningen mörkt gulaktig och oklar. Det är ett riktigt rejält skum som lämnar efter sig mycket rester.

Doften är maltig och inbjudande. Söta kryddor, väldigt blommig, gräddkaramell, fruktig och även lite rökig.

Även smaken är maltig. De söta kryddorna infinner sig ganska snabbt, och sedan kommer en blommig och fruktig karaktär. Lite gräddkaramell infinner sig och slutar i en beska med aningen alkoholsmak. Eftersmaken är aningen stickig, mest beskt med alkoholsmak, men även lite småkryddig.
Kroppen är medium till lite mer fyllig. Kolsyran är väldigt lätt. Problemet mot slutet av ölen är att alkoholen tar upp lite för mycket smak.

Folk verkar gilla chimay väldigt mycket. Då jag läser om deras öl och pratar med andra folk så ger de dem bra betyg. Men jag kan inte riktigt förstå varför, om jag ska vara ärlig. Jag är väl helt enkelt en person som inte riktigt finner deras öl så goda. Det som var aningen synd med denna var att alkoholen tog över för mycket i smak tillslut, och man vill inte enbart känna av alkohol.
Betyget för vit blir då 6,7/10

Chimay Tripel (vit) finns att köpa på systembolaget i deras ordinarie sortiment för 26,90kr 330ml flaska.

Örebro Öl & Whisky, dag 2

Fredagen hade gått, och man vaknade på lördagen utvilad och klar för dag 2 av ölmässan. Jag, patrik och viktor åkte in till örebro 12:45 och jag gick omkring med dem lite på stan för att sedan hälsa dem farväl 14:05, då deras tåg kom in på station. Så jag vandrade då ensam bort mot conventum.

När jag väl kom dit så tänkte jag för mig själv att jag kunde börja dagen lugnt, och då kan ju en veteöl passa sig. Så jag sprang iväg till wicked wine och tog mig en Flying Dog Woody Creek White. Inte vad jag hade hoppats på, jag vet i och för sig inte vad jag hade hoppats på, men helt okej ändå.

Jag spatserade runt med glaset i handen för att titta in lite av folket som var denna dagen, det hade fyllts på ganska mycket. Men det var ju lördag, fredagen jobbade ju vissa fortfarande, så inte så konstigt att det var mer folk tidigt denna dag.
När jag gick omkring och kollade runt bestämde jag mig för att testa Närkes cAmarillo, en pale ale de torrhumlade på plats med någon anordning som lät ölet forsars igenom och ta smak av hela amarillokottar. Och vilken överraskning det blev i smak. Aningen obalanserad, men vad fruktig och gräsig den var. Helt klart värd att testa!

När jag gick uppåt ifrån Närkes monter och kom till Hantverksbryggeriets tyckte jag mig känna igen bekanta ansikten. Fredrik och David från Ölkultur med David & Fredrik var det jag kände igen. De var även i umgänge med Johan från Gjölen, en för mig ny ölblogg. Det blev så då att jag spatserade runt med dessa herrar, denna dagen av mässan.

När vi också var vid Hantverksbryggeriets tog Fredrik tillfälle i akt att prova på en av deras lite mer intressanta öl, nämligen blåbärslambiken Alkemisten. Riktigt intressant med den syrliga och lite småsura blåbärstonen.

Vi fyra som var gick runt på mässan och provade öl vid både den ene och den andre montern, men vi tog även och träffade en del andra ölbloggare, bland annat engelsmannen Darren från BeerSweden. Trevligt att få hans synpunkt på ölerna och på hela mässan i stort.
Då vi var samlade och stod vid Sandbackas monter så beställde vi alla in varsin Sandbacka Imperial Stout. En lättdrucken men ändå aningen rejäl imperial stout som föll mig i smaken. Nötigheten och chokladsmaken var riktigt trevliga.

Sista montern vi stod vid, innan prisutdelningen skulle ske, var vid Bishops arms. Där nere vid ett bord pratade vi glatt och delade med oss av våra ölprovningar. Den sista ölen jag kan komma ihåg att jag då testade var De Molen Rasputin. Efter att inte ha ätit på hela dagen och efter att ha druckit ett antal öl så kan jag inte säga att minnet är helt och hållet klart då, men vad jag kommer ihåg så var det ändå en lättdrucken och god stout.

Därefter tog sig jag, David och Fredrik ner till prisutdelningen som skulle ske vid trappan. Det skulle bli intressant att se vilka som fick pris för sina öler. Man kanske borde ha gjort lite anteckningar under festivalen ändå, men vad jag kan komma ihåg så fick Oppigårds och Närke pris för ett av sina öler, vilket var mycket trevligt. (Om någon kommer ihåg mer får de gärna upplysa mig, den tredje pristagaren och vilka öl det handlade om.)

Då prisutdelningen var slut var det även dags för mig att börja dra mig hemåt. Jag tog farväl av de andra och började spatsera utåt. Jag tog mig först en bit mat, då det var ganska nödvändigt, sedan åkte jag hem med tåget från örebros station 20:56.
Jag må säga att dessa två dagar på festivalen var helt klart trevliga. Det var bra stämning på festivalen, många fina öl har druckits och bekantskaper har gjorts. Kommer jag åka nästa år också? Säkerligen blir det så!

Alla öl jag köpte och drack under dag 2:
Närke cAmarillo (Riktig överraskning, men god. Jag hoppas se mer av den)
Närke Anders Göranssons Bästa Rököl (Rökig, och inte så mycket mer tyvärr)
Irish Pub Guldkusten (Fyllig och lättdrucken. Helt okej)
Nøgne Ø Porter (Inte vad jag hade hoppats på, lite tam)

Three Floyds Behemoth Barleywine (Stor i smak och jag gillade det)

Flying Dog Horn Dog Barleywine (Osäker vilken jag tyckte bäst om av denna eller behemoth)
Flying Dog Woody Creek White (Inte vad jag hoppats på, lite som de flesta veteöl)
Dieu du Ciel Rigor Mortis abt (Helt okej, men inget utöver det vanliga)
Beer Here Dark Hops (Denna gillade jag mycket)

Öl jag fick smaka av andra dag 2:
Hantverksbryggeriet Alkemisten (Intressant lambik och god, minst sagt)
Dugges Holy Cow! (Stor karamellsmak vilket jag gillade)
Great Divide Hercules Double IPA (Inte så ordentlig ändå, vad jag kommer ihåg, för att vara en DIPA)
Stockeboda Gårdsbryggeris Ljus Ale (Väldigt lättdrucken)
De Molen Rasputin (Den var helt okej må jag säga)

Jag har säkerligen glömt ett antal öl nu, och även mycket mer, men så blir det ju ändå. Men i alla fall, som sagt, mycket trevliga dagar!