Twisted IPA

Nu blir det en nyhet ifrån systembolagets ordinarie sortiment. Belhaven Twisted Thistle IPA, en IPA i engelsk tappning av skotska belhaven.

Ölen är mörkt gul/bärnstensfärgad. Skummet är två fingrar högt och väldigt fylligt. Det lämnar även lite rester på glaset och lägger sig fint på ölet.

Det är en humlekryddig och knäckig doft. Ljust bröd infinner sig även. Fruktig, aprikos och apelsin. Jag känner även en sockerartad doft, typ mot karamell hållet.

Fruktig och humlekryddig smak, med en lite rostad ton. Ljust bröd, aprikos och apelsin känns väldigt väl. Eftersmaken är lite torr, med frukt- och humlekaraktären som känns mest.
Jag åt mat till denna öl, riktigt stark tacos.
Ölen klarar av att kännas genom den starka maten. Det blir en mest friskt fruktig och besk smak. Passade riktigt bra att dricka till.

Belhaven Twisted Thistle IPA är som sagt en ny öl i det ordinarie sortimentet hos systembolaget och det gillar jag! Ölen är mycket bra. Stor och inbjudande doft och frisk, klar och riktigt god smak. Denna kommer det bli att köpa mer av!
Betyget blir då hela 8,8/10

Belhaven Twisted Thistle IPA finns att köpa på systembolaget för 15,50kr, 355ml flaska.