Stressiga tider, man hinner inget man tänkt sig att göra. Men nu är det i alla fall återigen dags att uppdatera med ett par öl. För jag var ju så bra smart att jag under vinter-jultiden och tentaperioden glömde bort att jag redan hade druckit ett par öl som väntades att läggas upp på bloggen. Jag märkte det inte fören jag slog upp en ny öl, skrev ner allt om den i det sedvanliga dokumentet, som jag hittade tre öl jag inte hunnit lägga upp. Men nu när det återigen är mindre stressigt så kör vi igång.
Första ölen ut blir Jämtlands Julöl, vilket är en kryddad engelsk strong ale.
Denna öl håller en mörkbrun färg. Skummet är även lite småbrunt, och stort. Men det lägger sig sedan ganska fort.
Lukten är av humle, lakrits, bröd, choklad, rostad malt och lite fudge. Mycket god må jag säga.
Jag kände av rostad malt först och främst i smaken. Det var enbart lite humle och även lite lakrits kändes. Dock lite bitter och metallisk, med en småtorr eftersmak som inte smakar så jätte mycket eller håller i sig.
Ölen var väl okej, men inget som direkt fick mig att skutta till. Betyget blir lägre på grund av de bittra och metalliska toner jag kände.
6,5/10 (Förr 25,20kr, nu 20,20kr om ni hittar dem på systembolaget.)
----------------------------------------------------------------------
Mysingen Midvinterbrygd från Nynäshamns Ångbryggeri, vilket är en kryddad old ale.
Ölen är riktigt mörkbrun med lite rött i färgen. Det är ett stort ljusbrunt skum som lägger sig sakta och lämnar lite skumrester kvar på glas och öl.
Jag tyckte mig att den doftade lite som en belgare. Annars kände jag av rostad malt, kaffe, apelsinskal och vanilj.
Smaken är med rostad malt, kaffe, lite kanel och har lite av en nötkaraktär. Aningen besk även. Eftersmaken är besk, nötig, med kaffe och avslutas lite sötsur.
En helt okej julöl enligt mig. Gillade avslutningen som var lite sötsur, gav en intressant touch.
7,8/10 (Förr 30,70kr, nu 24,60kr om ni hittar den på systembolaget.)
---------------------------------------------------------------------
Paradox - Isle of Arran, en imperial stout som legat ett halvår på whiskyfat.
Ölen är svartaktig, lite mörkbrun. Det var ganska lite, brunaktigt skum som ändå lägger sig sakta.
Mycket mer subtil whiskydoft än i smokehead. Annars är den rökig, med doft av en kryddad korv (ölkorv), malt och alkohol.
Den är mycket rökig (jag tycker till och med rökigare än smokehead). Whisky känns av, malt, och jag tyckte mig även smaka choklad. Aningen söt sådär. Smaken blir lite lenare då man vant sig vid den. Eftersmaken är rökig och besk, lite småsöt mot slutet.
Kroppen är ändå medel till ganska lätt, med medel-lätt kolsyra. Dock även om bubblorna är små så är de till en början lite småvassa.
Jag gillar den, dock måste jag ändå säga att jag gillade smokehead bättre. Här kändes det lite som den rökiga smaken tog över aningen för mycket tyvärr.
8,6/10 (44,90kr på systembolaget.)
----------------------------------------------------------------
Samuel Adams Winter Lager, ett slags mörkt veteöl. Weizen Bock som det även heter, så fint.
Ölen är av bärnstensfärg med ett ganska lätt och litet skum som lägger sig relativt fort.
Doften är söt och maltig, mycket god doft som jag tyckte mig känna mycket godis i även. Gelégodis, kola, vanilj och lakrits.
Smaken håller sig mest till vete och lakrits. Lite vanilj och väldigt lite karamell. Tyvärr inte så mycket smak ändå, och även eftersmaken är liten med fokus på vete.
Medel till lätt kropp med medel kolsyra som har små vassa bubblor.
Ölen bjöd in väldigt bra, men själva festen var tråkig. Ingen direkt smak som sade sitt för att göra ölen bra, utan den var ganska smaklös.
5,8/10 (Förr 16,90kr, nu 13,50kr om ni hittar den på systembolaget.)
2 år sedan
