Ursäkt!

Jag får be om ursäkt för den dåliga uppdateringen som rådit ett tag på denna blog. En anledning till varför jag inte uppdaterat nu på ett tag är för att jag inte har något nätverk hemma. Det nätverket jag använder mig av är det när jag är i skolan, på kmh. Och under tiden jag sitter här har jag oftast inte tid och så vidare att uppdatera.
Men jag ska försöka komma igång ganska flitigt igen, till den förmågan jag har att uppdatera. Med andra ord, då jag har tillgång till nätverk. Och snart kommer det upp tre öl jag har druckit nyligen. Tills dess.

Nu är det på tiden.

Stressiga tider, man hinner inget man tänkt sig att göra. Men nu är det i alla fall återigen dags att uppdatera med ett par öl. För jag var ju så bra smart att jag under vinter-jultiden och tentaperioden glömde bort att jag redan hade druckit ett par öl som väntades att läggas upp på bloggen. Jag märkte det inte fören jag slog upp en ny öl, skrev ner allt om den i det sedvanliga dokumentet, som jag hittade tre öl jag inte hunnit lägga upp. Men nu när det återigen är mindre stressigt så kör vi igång.

Första ölen ut blir Jämtlands Julöl, vilket är en kryddad engelsk strong ale.

Denna öl håller en mörkbrun färg. Skummet är även lite småbrunt, och stort. Men det lägger sig sedan ganska fort.

Lukten är av humle, lakrits, bröd, choklad, rostad malt och lite fudge. Mycket god må jag säga.

Jag kände av rostad malt först och främst i smaken. Det var enbart lite humle och även lite lakrits kändes. Dock lite bitter och metallisk, med en småtorr eftersmak som inte smakar så jätte mycket eller håller i sig.

Ölen var väl okej, men inget som direkt fick mig att skutta till. Betyget blir lägre på grund av de bittra och metalliska toner jag kände.

6,5/10 (Förr 25,20kr, nu 20,20kr om ni hittar dem på systembolaget.)

----------------------------------------------------------------------

Mysingen Midvinterbrygd från Nynäshamns Ångbryggeri, vilket är en kryddad old ale.

Ölen är riktigt mörkbrun med lite rött i färgen. Det är ett stort ljusbrunt skum som lägger sig sakta och lämnar lite skumrester kvar på glas och öl.

Jag tyckte mig att den doftade lite som en belgare. Annars kände jag av rostad malt, kaffe, apelsinskal och vanilj.

Smaken är med rostad malt, kaffe, lite kanel och har lite av en nötkaraktär. Aningen besk även. Eftersmaken är besk, nötig, med kaffe och avslutas lite sötsur.

En helt okej julöl enligt mig. Gillade avslutningen som var lite sötsur, gav en intressant touch.

7,8/10 (Förr 30,70kr, nu 24,60kr om ni hittar den på systembolaget.)

---------------------------------------------------------------------

Paradox - Isle of Arran, en imperial stout som legat ett halvår på whiskyfat.

Ölen är svartaktig, lite mörkbrun. Det var ganska lite, brunaktigt skum som ändå lägger sig sakta.

Mycket mer subtil whiskydoft än i smokehead. Annars är den rökig, med doft av en kryddad korv (ölkorv), malt och alkohol.

Den är mycket rökig (jag tycker till och med rökigare än smokehead). Whisky känns av, malt, och jag tyckte mig även smaka choklad. Aningen söt sådär. Smaken blir lite lenare då man vant sig vid den. Eftersmaken är rökig och besk, lite småsöt mot slutet.
Kroppen är ändå medel till ganska lätt, med medel-lätt kolsyra. Dock även om bubblorna är små så är de till en början lite småvassa.

Jag gillar den, dock måste jag ändå säga att jag gillade smokehead bättre. Här kändes det lite som den rökiga smaken tog över aningen för mycket tyvärr.

8,6/10 (44,90kr på systembolaget.)

----------------------------------------------------------------

Samuel Adams Winter Lager, ett slags mörkt veteöl. Weizen Bock som det även heter, så fint.

Ölen är av bärnstensfärg med ett ganska lätt och litet skum som lägger sig relativt fort.

Doften är söt och maltig, mycket god doft som jag tyckte mig känna mycket godis i även. Gelégodis, kola, vanilj och lakrits.

Smaken håller sig mest till vete och lakrits. Lite vanilj och väldigt lite karamell. Tyvärr inte så mycket smak ändå, och även eftersmaken är liten med fokus på vete.
Medel till lätt kropp med medel kolsyra som har små vassa bubblor.

Ölen bjöd in väldigt bra, men själva festen var tråkig. Ingen direkt smak som sade sitt för att göra ölen bra, utan den var ganska smaklös.

5,8/10 (Förr 16,90kr, nu 13,50kr om ni hittar den på systembolaget.)

Länge sedan

Nu var det ett tag sedan jag gjorde ett nytt inlägg, men nu kommer nästa. Dock blir det inget stort inlägg med några recensioner eller något.

Julen var i alla fall fall trevlig, blev att prata mycket engelska då min syster hade med sig en kompis hem, en utbytesstudent från kanada.
Jag hade i alla fall med mig Nögne Ö Underlig Jul och Black Rocker Porter hem till julbordet. Far tyckte om B*RP, och jag tycker faktiskt att den passade väldigt bra till maten. Underlig Jul funkade sedan ypperligt till våran efterrätt vi har varje år, en väldigt söt fruktsoppa kan man säga.

Nyår blev också mycket trevligt, ett lite mindre sällskap som åt god mat och drack dyr champagne. För kvällen annars drack jag Leffe Blonde och Oppigårds Golden ale. Sent blev det, men det var roligt.

Annars så har jag slitits lite fram och tillbaks. Varit mycket med vänner, då jag inte är hemma så ofta nu när jag bor i stockholm. Dessutom har jag varit tvungen att plugga och skriva på min examinationsuppgift för denna kursen. Och nu har jag även fått ytterligare arbete, lite kompletteringar att göra, så jag kommer nog inte kunna ta det lugnt fören slutet av nästa vecka.

Så jag får se om jag hinner skriva något mer här på ett tag, pluggandet är ganska intensivt för tillfället. Men det kommer uppdateras här, det kan jag lova.

Fyra öl på raken

Tiden verkligen flyger iväg. Jag har inte haft all tid och jag har varit sjuk, vilket har gjort att jag inte uppdaterat bloggen. Men nu blir det att lägga upp de senaste ölerna, och då blir det till och med fyra stycken.

Nils Oscars Julöl
Färgen är brun, lite halvbrun. Skummet är till färgen gulbrunt, två fingrar tjockt och lägger sig medelfort utan att lämna några rester på glaset. Dock håller det kvar sig en stund på ölet.

Man känner verkligen doften av karamellmalt. Sedan uppstår en mörk doft av bröd och choklad. Jag känner även att doften är något fruktig och kryddig.

Ölen är inte särskilt besk. Man känner av kaffe, choklad och malt, även lite smått av lakrits. Eftersmaken är lite småsur och besk.
Ölen är medelfyllig och kolsyran är också medelstark.

Helt okej julöl må jag säga, men inte den bästa utav dem. Nils Oscar gör bra öl, men det är bara deras rökporter som för mig har tagit klivet högt uppåt.
49,90kr för 500ml, säljs nu på systembolaget under vintertid.

7,6/10


N'Ice Chouffe
Mörkt kopparfärgad öl och det skummar upp ordentligt. Skummet i sig är luftigt och lämnar lite rester på glas och lägger sig sedan till ett ojämt lock på ölet.

Doften är av bröd och humle, mestadels. Sen infinner sig frukt, kola och pepparkaka. Det känns förövrigt att ölen är belgisk.

Smaken är besk med alkohol. Fruktig och påminner lite om vin. Aningen småkryddig. Eftersmaken är inte så lång, en beska med alkohol.
Kroppen är medelfyllig till relativt fyllig. Kolsyran är ändå ganska snäll.

Också en helt okej julöl, men jag tyckte att den var lite för "platt" för att kännas som belgare. Lite mer i smak hade varit helt okej för min del må jag säga. Men också, den var inga problem att dricka upp 750ml själv. Dock om det är positivt eller negativt, de må sägas. Jag tycker nog att det är positivt, då det säger att det går att dricka denna till mycket julmat. (Enligt vad jag tror i alla fall.)
54,90kr för 750ml på systembolaget denna vintertid.

7,7/10


Jacobsen Golden Naked Christmas Ale
Ölet håller en bärnstenfärg. Det är ett luftigt skum, men inte så högt. Det lägger sig fort och lämnar inga rester på glaset.

Jag finner en ganska liten doft hos detta öl. Den är maltig med lite karamell och alkohol, men inte mycket mer.

I smaken känner jag lakrits, malt, fruktighet och alkohol. Eftersmaken är lite småtorr med en blommig humle och lite smörkola.
Medelfyllig öl med medelstarkt kolsyra.

Det tog ett tag för ölen, enligt mig, att starta upp. Smaken kom inte direkt. Det drar naturligtvis ner betyget. Jag drack även denna med min bror, och han verkar ha gillar ölen mer än vad jag gjorde. Han sa i alla fall att det var en öl han kunde tänkas dricka igen. I och för sig så skulle jag också kunna tänka mig det, men det satte sig ändå inte så bra. Ändå en helt okej öl.

7,4/10


Corsendonk Christmas Ale
Ölen är mörkbrun med ett luftigt skum som lägger sig sakta. Det lämnar inga direkta rester på varken glas eller öl.

Doften är maltig och söt, men även lite humlekryddig som en riktig belgare. Jag känner även kardemumma, bröd och att den är lite sockrig.

Smaken är kryddig av humle, men även lite småsöt på ett sockrigt vis. Bröd, lakrtis och kardemumma känns också av. Eftersmaken är medellång och mest besk och småsöt.
Kroppen är medelfyllig med en ganska lugn kolsyra.

Det må sägas att jag drack denna när jag var förkyld, så jag kanske inte ger den dess rätta chans på så sätt. Dock tycker jag denna belgare känns bättre än N'Ice Chouffe, den känns mer som en belgare. Dock så sträcker den sig ändå inte riktigt ända upp ändå.

8,0/10



Nu står det ett par mer öl och väntar på mig, men jag tror att jag först ska låta min irriterande förkylning ta och försvinna först. Jag tror att det blir en mer rättvis bedömning på så sätt. Men jag har i alla fall bestämt mig för att ta hem ett par flaskor av Underlig Jul till familjen denna jul, så de får stå på julbordet. Får se om det blir någon mer av dessa julöl.

Man blir blind av snö när julen är underlig

Två till av julölen har nu druckits, Sigtuna Snowblind och Nøgne Ø Underlig Jul. Jag börjar med snowblind.

Mörkbrun, aningen rödaktig i färgen. Fint, stort och luftigt skum som lägger sig sakta och lämnar skumrester på glaset.

Det är mycket humle i doften, och jag tycker mig känna av amarillo väldigt bra. Sen kommer citrusdofter, då speciellt apelsin. Känner lite bröd och även en klar frisk doft som jag nästan tycker går lite mot mynta hållet..?

Smaken är rökig, med humle, citrus (mest apelsin), mörk choklad, aningen gräddig och lite alkohol. Eftersmaken är rökigt besk med lite alkoholvärme.
Kroppen är fyllig och kolsyran är lätt med små bubblor.

Snowblind var en trevlig julöl, fyllig och smakrik. Apelsinen platsade mycket bra må jag säga. Smaken började lite segt dock, man var tvungen att ha druckit lite innan man började känna den stora smaken.
Betyget för snöblind blir 8,0/10.
Sigtuna Snowblind finns att köpa på systembolaget nu i jul för 33,50kr, 500ml på flaska.



Nøgne Ø Underlig Jul här näst då. Ölen är mörkt rödbrun, nästan lite svartaktig. Kolsyran syns ganska bra ändå. Ordentligt brunaktigt skum. Det lägger sig fort utan att lämna mycket till rester på glaset med det håller sig som ett lock på ölet ett tag.

Här har vi en stor doft av jul. Det är kanel, saffran, glögg, kaffebeska, mandlar, russin, rök, sirap och lite mörkt bröd. Riktigt inbjudande och härlig.

I smaken är det mycket kanel och humle. Rökig beska må jag säga. Även lite glöggaktig karaktär, och man känner av russin. Det är kanel i eftersmaken med en lite rökig beska.
Kroppen är medelfyllig. Kolsyran är mjuk till medel med små till medelbubblor.

Här har vi en öl som säger jul, enligt mig. Doften bara skriker jul, men kanel, glögg och saffran. Även smaken med kanel och en liten glöggkaraktär säger verkligen jul. Hade dom balanserat upp ölen lite bättre så hade den dock fungerat nästan perfekt, men det är inget fel på den som den är nu. Bästa julölen hittills.
Nøgne Ø Underlig Jul får då betyget 8,8/10.
Underlig Jul finns att köpa på systembolaget nu under jul och kostar 45,90kr för 500ml på flaska.

Nästa julöl ut

Nästa julöl ut blir Oppigårds Winter Ale, som vann pris på Örebrös Öl & Whisky festival för bästa julöl. Så då ska vi se vad jag tycker om denna öl. Oppigårds har ju än så länge inte gjort mig besviken.

Färgen är mörkt rödbrun. Skummet är mustigt och ganska ordentligt. Det lägger sig medelfort utan att lämna några rester på glaset.

Doften är maltig och humlig. Knäckig, aningen blommig, barrskog och lite mörk sirap.

Smaken är kryddig. Humle, barrskog, smått fruktig med lite apelsin. Eftersmaken är rökigt besk.
Kroppen är mediumfyllig och även kolsyran är aningen medium med små bubblor.

Ölen är bra må jag säga, men jag undrar på om det ändå inte står en bättre julöl här hemma. Jag känner att den inte sträcker sig riktigt till skyarna. Dock är den bättre än St Peter's tycker jag.
Betyget för denna julöl blir 7,9/10

Oppigårds Winter Ale finns nu att köpa på systemet under vintertid till ett pris av 25,60kr 500ml flaska.

Första julölen ut

Julöl var det nu som sagt, och första ut blir St Peter's Winter Ale. Det är enligt BeerAdvocate en winter warmer. Vinteröl i sig brukar vara väldigt maltiga och winter warmer är då öl som oftast är väldigt maltiga men även har kryddats med julkryddor (skulle man kunna säga).

Ölen är mörkt rödbrun till färgen. Skummet är aningen brunaktigt, två fingrar tjockt, lägger sig ganska sakta och lämnar vissa rester på glaset.

Det är en stor doft. Kaffe, mörkt bröd, söt choklad och lakrits, humle, malt, tjära och så är den aningen rostad.

Smaken har en bra kaffebeska. Det infinner sig även lakrits, mörk choklad, mörkt bröd och en lite sötare sirapsaktig smak. Den är aningen rökig och eftersmaken är lite bitter.
Den är inte så fyllig som hade trott att den skulle vara, utan kroppen är ganska medium. Det är en lätt kolsyra med små bubblor.

Första julölen ut, och vad tycks om den? Helt okej må jag säga. Jag finner Cream Stouten från St Peter's bättre dock. Men Winter Ale var en bra öl ändå må jag säga. Stor härlig doft med balanserad och bra smak. Men jag kan nog tänka mig att det står en bättre julöl här hemma än just denna.
Betyget för St Peter's Winter Ale blir 7,4/10

St Peter's Winter Ale finns att köpa på systembolaget nu till jul och kostar 25,90kr 500ml.